IN THE BOWL
asian fusion
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Nuestra Filosofia
Somos creadores con una experiencia laboral muy rica, tenemos mucha inspiración en la innovación de la comida astiática.
Ofrecemos cocina china con 10 años de experiencia en el mundo del auténtico sabor chino fusionando los platos más clásicos de China y Japón.
Nuestra dirección de operación es variar los alimentos y crear infinitas posibilidades, para que los consumidores puedan probar el rico sabor y la satisfacción visual que brinda nuestra cocina.
Nuestra Food Truck
En nuestra food truck, los consumidores pueden ver todo el proceso de elaboración de nuestros alimentos.
Todo el proceso de preparación, cocción y el emplatado se muestra frente a los consumidores,
lo que mostraremos son los diferentes tipos de cocinar, nuestras salsas caseras, combinación de ingredientes y sabores, etc.
Una experiencia diferente.
Nuestros Platos Estrella
Zhupai Fan
Pollo al curry japonés
Pan Bao relleno de ternera
Langostinos Tempura
Tallarines salteados con verduras
Gyozas
Arroz jazmín tres delicias
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Recetas elaboradas por chef Ledong
CONTACTO
Ronda Sant Antoni Maria Claret 15, entresuelo C
Gerona, España
Tlf. 637847895